Elaborado a base de leche cruda de vaca, de tipo semi-duro, cocido, prensado, con corteza natural cepillada. La pasta es firme pero algo más blanda que la del Emmental y de tacto más suave en boca. Su superficie de color amarillo claro presenta algunos agujeros dispersos. En los quesos más viejos la pasta es más firme y de color amarillo grisáceo.

Gruyere Suizo Rva. 15 meses (400 g)

SKU: AUQUGR
12,80 €Precio
  • Alergentes: No

    Apto para Celíacos?: Sí

    Congelable?: Sí

    Consumo preferente: Según etiqueta (máximo 30 días)

    Formato de presentación: Al vacío

    Modo de conservación aconsejado: Poner en lugar fresco y seco

    Peso neto aprox. (g): 400

    Unidades de producto incluidas: 1