Queso artesano de montaña elaborado con leche cruda de vacas de la raza Montmelliarde, de pasta prensada y de corteza natural. Afinado durante 2 meses.
De Lin (1 ud - 450 g aprox.)
SKU : IRQUDLIN
14,50 €Prix
Alergentes: No
Apto para Celíacos?: Sí
Congelable?: No
Consumo preferente: Según etiqueta (mínimo 6 meses)
Formato de presentación: En bolsa
Modo de conservación aconsejado: Guardar en lugar fresco y seco
Peso neto aprox. (g): 800
Unidades de producto incluidas: 1
El origen del queso es incierto pero investigaciones arqueológicas han demostrado que en el antiguo Egipto hacían queso por el año 2.300 a.C. Existen infinidad de variedades ya sean de leche de vaca, oveja o cabra la elaboración del queso siempre es la misma. Se elimina el agua de la leche, por lo que el queso es un concentrado de proteínas, vitaminas, sales minerales y materia grasa fácilmente digerible. Por todo ello el queso está repleto de beneficios para nuestro organismo y la OMS recomienda su consumo.
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