Limpio y preparado para filetear o cocinar entero, se presenta en unidades de unos 400 grs.
Magret fresco de Pato Casero (410 g)
SKU: AUFRMGC
20,00 €Precio
Alergentes: No
Apto para Celíacos?: Sí
Congelable?: Sí
Consumo preferente: Según etiqueta (máximo 15 días)
Formato de presentación: Al vacío
Modo de conservación aconsejado: Entre 0 y 4ºC
Peso neto aprox. (g): 410
Unidades de producto incluidas: 1
El magret (del occitano magre, magro) es un filete de carne magra, cortada de la pechuga de un ganso o un pato cebado. Es importante que el ave esté cebada, ya que es lo que distingue el magret de la pechuga convencional. A juzgar por el número de recetas dedicado a ello, el magret de pato es el más popular entre los gastrónomos. El magret de pato casero proviene de animales criados en libertad y alimentados en extensivo.
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