Queso a base de leche cruda de vaca con pasta cruda prensada.
Bethmale Vaca (1/4 - 1 kg aprox.)
SKU: AUQUBV
25,00 €Precio
Alergentes: No
Apto para Celíacos?: Sí
Congelable?: Sí
Consumo preferente: Según etiqueta (máximo 20 días)
Formato de presentación: Al vacío
Modo de conservación aconsejado: Entre 0 y 4ºC
Peso neto aprox. (g): 400
Unidades de producto incluidas: 1
Es el queso de leche cruda de vaca más conocido de los Pirineos. Recibe el nombre del pueblo donde se produce en la región Couserans, del condado de Foix. La leyenda dice que fue uno de los preferidos del rey Luis VI, quien pasó por la zona en el siglo XII.
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