Hamburgueses a força de magre i greix de bou o vaca, sal i pebre.

Hamburguesa de Bou o Vaca (4 x 150 g)

Name: Hamburguesa de Bou o Vaca (4 x 150 g)
SKU: AUFRHB

SKU: AUFRHB

€ 20,00

Quantitat

Alergentes: No
Apte per a celíacs ?: Sí
Congelable ?: Sí
Consum preferent: Abans d'una setmana
Format de presentació: En barqueta
Mode de conservació aconsellat: Entre 0 i 4ºC
Pes net aprox. (G): 600
Unitats de producte incloses: 4
Una hamburguesa és un aliment processat en forma de sandvitx o entrepà de carn picada aglutinada en forma de filet, cuinat a la graella oa la planxa, encara que també pot fregir-se o enfornar. La paraula prové de la ciutat d'Hamburg, a Alemanya, el port més gran d'Europa en aquella època (segle XIV). Posteriorment van ser els immigrants alemanys de finals de segle XIX qui van introduir als Estats Units el plat anomenat "filet nord-americà a l'estil Hamburg" (a Alemanya existeix encara a Hamburg el que s'anomena Frikadelle i es tracta d'una proto-hamburguesa)

fitxa tècnica