Net i retallat, es prepara de manera especial per fer a la brasa. Es presenta en peces d'uns 900 grs.
Mitjana de Vaquí (900 g)
SKU: AUFRCH
50,00 €Price
Alergentes: No
Apte per a celíacs ?: Sí
Congelable ?: Sí
Consum preferent: Segons etiqueta (màxim 10 dies)
Format de presentació: En barqueta
Mode de conservació aconsellat: Entre 0 i 4ºC
Pes net aprox. (G): 900
Unitats de producte incloses: 1
La costella és una part de la carn (ja sigui de porcí, xai oví, boví o vaca) propera a les costelles de l'animal. El nom procedeix de l'valencià xulleta, diminutiu de l'català xulla, 'costella'. Quan fa referència a la costella de boví pot rebre el nom de costella.
){kind=link}