Net i preparat per filetejar o cuinar sencer, es presenta en unitats d'uns 400 grs.
Magret fresc d'Ànec Casero (410 g)
SKU: AUFRMGC
20,00 €Price
Alergentes: No
Apte per a celíacs ?: Sí
Congelable ?: Sí
Consum preferent: Segons etiqueta (màxim 15 dies)
Format de presentació: A l'buit
Mode de conservació aconsellat: Entre 0 i 4ºC
Pes net aprox. (G): 410
Unitats de producte incloses: 1
El magret (de l'occità magre, 'magre') és un filet de carn magra, tallada del pit d'una oca o un ànec encebat. És important que l'au estigui ordi, ja que és el que distingeix el magret del pit convencional. A jutjar pel nombre de receptes dedicat a això, el magret d'ànec és el més popular entre els gastrònoms. El magret d'ànec casolà prové d'animals criats en llibertat i alimentats en extensiu.
){kind=link}