El bull negre en conserva és una conserva a força de magre (parts sanguinolentes), greix, sang i pell de porc, ceba confitada, molla de pa, sal, pebre negre i anís.
Bull negre en conserva (185 g)
SKU: OBCNBNUT
5,00 €Price
Alergentes: No
Apte per a celíacs ?: Sí
Congelable ?: No
Consum preferent: Segons etiqueta (mínim 6 mesos)
Format de presentació: En pot
Mode de conservació aconsellat: entre 0 i 4 ºC
Pes net aprox. (g): 200
Unitats de producte incloses: 1
Embotada en pots de 185 gi cuita a 80 ºC durant 40 minuts, es presenta en pots de vidre. Elaborat a base de greix i pa és un aliment molt energètic, ric en greix i colesterol. Alhora és ric en proteïnes d'alt valor biològic i vitamines de el grup B. Pel fet de contenir la sang de l'porc, es converteix també en una excel·lent font de ferro. Dins d'una alimentació variada i equilibrada el seu consum ocasional, és totalment aconsellable. Ideal per menjar amb uns ous fregits o amb verdura bullida.